Okrem mäsa môžete použiť na grilovanie aj hríby

.

.

Suroviny:

12 ks šampiňóny, 1 ks cuketa, 1 PL olivový olej, 1 strúčik cesnak

2 ks žĺtok, 50 g syr Eidam, soľ, mleté čierne korenie, zmes korenie na huby

Postup:

Šampiňóny očistíme papierovým obrúskom a opatrne z nich vylomíme nožičky. Nadrobno nakrájané nožičky spolu s očistenou a nakrájanou cuketou speníme na rozohriatom oleji. Ochutíme soľou a korením. Po niekoľkých minútach zeleninu odstavíme z plameňa a necháme vychladnúť. Primiešame prelisovaný cesnak, strúhaný syr a žĺtky. Šampiňónové klobúčiky posypeme zvnútra korením na huby, naplníme zmesou a grilujeme 15 až 20 minút. Aby sa plnka udusila, gril na chvíľu prikryjeme. Dobrú chuť

Čítajte viac:

Mäso z grilu je lahôdka! 10 rád, ako ho najlepšie pripraviť!

Marináda na grilovanie na všetky druhy mäsa

Grilované krevety na párty

Grilovaná kuracia cigánska

tags: plnene sampionove klobuciky z grilu

.

.